个体的大量和微量营养素需求量(重要物质)

额外的个人微量营养素需求(重要物质)可能由以下原因引起: 传记原因 遗传因素 生化个性 – 基因决定的不同设备,例如清除酶系统(自由基捕获酶),这也意味着对有害物质(例如酒精)的不同敏感性、烟草消费、毒品); 此外,例如基因决定的吸收、运输和酶缺陷或合成减少…… 个体的大量和微量营养素需求量(重要物质)