A 血液 硒 浓度 低于 80-95 µg/L (1.0-1.2µmol/L) 次优硒状态会导致谷胱甘肽过氧化物酶 (GPx) 的酶活性和硒蛋白 P 活性受损
At 硒 每天摄入量少于 20 µg，临床症状包括。
- 巨细胞增多
- 假性白化病
- 条纹指甲
- 心脏和骨骼肌病（可能严重到限制步行能力）
Typical 硒 缺乏症状包括。
克山病（地方病） 心肌病).
- 尤其是儿童和年轻女性
- 然而，这种疾病不能称为明确的缺硒病，因为除了缺硒之外，柯萨奇病毒感染对该病的发展也很重要。
大骨节病（一种骨关节病）。
- 除了缺硒外，该病的发生原因还包括碘缺乏、食用被产生霉菌毒素的真菌污染的谷物以及被有机物质和富里酸污染的饮用水。
- 根据最新发现，不是补硒，而是补碘改善了患者的病情
- 主要发生在青春期早期，导致四肢关节畸形
