鲑鱼油

定义

鲑鱼油是从该物种的新鲜养殖动物(PhEur)中获得的纯化脂肪油。 PhEur需要规定的omega-3含量 脂肪酸。 鲑鱼油也可以从野生动物商购获得。

烘焙材料

ω-3 脂肪酸:DHA和EPA, 维生素E.

使用说明

鲑鱼油被当作食物 补充 作为omega-3的来源 脂肪酸.