乳果糖：在饮食中的作用

背景

不比 乳糖 (牛奶 糖）， 乳果糖 不会自然发生，除非在加热的牛奶中少量（作为来自 乳糖。 生产 乳果糖 止 乳糖 最早在1930年被描述。1956年，当Petuely证明糖的数量增加时，糖引起了人们的兴趣。 乳杆菌 在大便时 乳果糖 适用于成人和婴儿。 他总结说 管理 可能对广谱治疗的副作用有好处 抗生素。 他还表明乳果糖可用于糖尿病的治疗。 便秘 由于其在打标过程中 泻药 影响。 后来发现乳果糖也可用于治疗肝性脑病。

产品

乳果糖可作为糖浆商购， 粉及 颗粒 （Gatinar，Duphalac，Rudolac + 半乳糖 +乳糖）。 自1969年以来，它已在许多国家/地区获得批准。

结构与性能

乳果糖（C12H22O11Mr = 342.3 g / mol）是 半乳糖 和 果糖 通过β-1,4-糖苷键连接。 它是乳糖的异构化产物，是乳糖生产的起始物质。 乳果糖为白色至几乎白色的结晶 粉 易溶于 水.

影响

乳果糖（ATC A06AD11）具有 泻药 和益生元对肠道菌群的影响。 它降低了 浓度 of 氨 ，在 血液.

作用机理

乳果糖进入 结肠 未消化，因为乳果糖分离的糖苷酶不存在于 黏膜 的 小肠。 在那里被肠子发酵 菌 形成 酸，如 乳酸 等短链 脂肪酸，从而刺激蠕动。 渗透的 水 滞留会增加肠道内容物并刺激肠道蠕动。 讨论了各种作用机理以降低乳果糖的氨气作用：

  • 乳果糖分解引起的pH降低导致有毒，易于吸收的质子化 氨。 带正电的铵离子不再被吸收。
  • 通过降低pH值，蛋白水解 肠道菌群 被推向有利于糖酵解的地方，它产生的糖分较少 氨。 这样可以防止某些致病菌的生长 病菌，如 沙门氏菌，它更喜欢中性而不是碱性的环境。
  • 过量的碳水化合物造成相对的赤字 氮 等加工。为 菌，这可以通过氨的微生物消耗来补偿。

迹象

乳果糖用于治疗 便秘 和肝性脑病（高氨血症）。 乳果糖也被用作益生元，但未被批准用作此目的的药物。

剂量

根据包装插页。 乳果糖是单剂 剂量 或整天划分。 可以不稀释或溶解在饮料或 酸奶。 正常排便可能持续24至48小时。

禁忌

  • 过敏症
  • 不容忍现象
  • 半乳糖或乳糖不耐症
  • 肠梗阻
  • 黄疸
  • 急性炎症性胃肠疾病
  • 消化道出血原因不明
  • 严重干扰 水 和电解质 平衡.

可以在药物标签上找到完整的预防措施。

交互作用

乳果糖可能会增加 钾 高剂量时会流失。

不利影响

胀气 （肠道气体泄漏）在治疗开始时可能会产生不利影响。 如在脑病治疗中一样，高剂量给药可能会引起电解质紊乱。