铁缺乏症和过量

外观 缺铁 是常见的。 尤其是育龄妇女很少出现以下情况: 缺铁 因为每月 血液 失利。 铁缺乏的主要原因是:

  1. 丢失:由于溃疡或慢性而导致的长时间出血 炎症 在胃肠道,痔疮出血或月经大量出血的原因 失利。 高运动 应力,损失 矿物质微量元素 通过肾脏或汗液增加。
  2. 太少了 摄入量:不吃动物性食物的人经常会降低铁含量。 在植物性食物中含有足够的铁,但其形式是人体无法使用的。
  3. 需求增加:在 怀孕 和哺乳期,在许多情况下,铁的需求量不能通过食物来平衡。 在这种情况下,铁的摄入量 有必要的。 处于生长期和青春期的儿童也需要更高的铁摄入量。

铁缺乏症:症状和后果

身体可以补偿 缺铁 但是,在一段时间内,铁缺乏症已出现脆性等症状。 头发钉子, 皮肤干燥,在角落的裂缝 ,口腔和食道的粘膜变化以及 燃烧 .

如果数量 氧气携带红色 血液 细胞减少, 氧气 对细胞的供应也恶化。 如果人体长时间缺铁,这种缺铁会导致 贫血 具有典型症状: 疲劳,降低了性能, 苍白, 头晕头痛.

您是否患有铁缺乏症?

铁过量

在健康的体内很难想象铁的积累,因为有足够的调节机制可以防止铁的积累。 生物体内的铁超载仅在疾病情况下发生(血色病,铁血黄素沉着症)。 但是,即使对于健康人,也不建议不受控制地摄入大量铁,因为人们怀疑在高铁浓度下,铁的保护作用会降低铁的摄入量。 维生素癌症 将丢失。

预防铁缺乏症的6条提示。

  • 健康均衡地混合 饮食,您通常会摄取足够的微量元素铁。
  • 肉,内脏是铁的主要来源-因此,应食用一部分瘦肉或 每周三到四次。
  • 全谷类和豆类(例如扁豆或白豆)可提供铁和其他有价值的物质 矿物质.
  • 摄入足够的 维他命 C提高了 吸收 植物性食物中的铁,因此:将餐点与富含蔬菜的蔬菜混合 维生素C,例如辣椒,抱子甘蓝,酸菜或土豆,或在用餐时享用一杯橙汁。
  • 不要喝 咖啡 或含铁含量高的餐点的茶,之间至少保持半小时! 其他“强盗”是磷酸盐和 草酸 (例如,在 大黄, 菠菜)。
  • 如果即将缺铁,请喝草药 血液 来自药房的果汁或 健康 食品店。