抗氧化剂是抵抗疾病和年龄的奇迹武器。 与几乎不服用抗氧化剂的人相比，经常和充足地服用它们的人更有可能保持更长的时间，保持健康，美丽。 其原因在于抗氧化剂的工作方式。
什么是抗氧化剂？
抗氧化剂是预防氧化的神奇武器 应力，这与多种疾病有关。 它们存在于水果，蔬菜和谷物等食物中。 抗氧化剂是各种食品中的天然成分，可以保护人体细胞免受各种不利影响。 抗氧化剂是多种多样的，因为它们不仅包含 维生素 和 矿物质不仅对人体的生存至关重要，而且 次生植物化合物。 但是抗氧化剂是如何起作用的，为什么它们如此重要呢？ 每天，我们的身体都承受着心理和生理上的压力 应力 –我们或我们的环境造成的致病影响。 从香烟烟雾到晒日光浴的时间过长，都会损坏 皮肤，要吃不健康的食物。 这些东西或活动会触发我们体内的氧化过程。 这种氧化会在体内产生某些东西，从而导致 皮肤老化，疾病和各种症状：自由基。 一个生物本身只能抵抗一定数量的负面影响以及由此产生的自由基。 在某个时刻，我们的身体需要帮助。 这就是抗氧化剂起作用的地方。 抗氧化剂如 维生素 C，E， β-胡萝卜素, 微量元素 如 锌 和 硒，而且还有来自 茶多酚 至 植物雌激素 也被称为“自由基清除剂”。 难怪，因为抗氧化剂使体内的自由基无害。
药理作用
自由基，抗氧化剂的拮抗剂，导致无休止的 健康 疾病，首先是它们可以加速或引起的疾病。 这是因为它们攻击我们的细胞，这是我们生活的基本组成部分，并且在最坏的情况下会使它们完全失去功能。 如果特定器官中的大量细胞受到影响，它将不再发挥最佳作用，通常是疾病的结果。 但是抗氧化剂如何起作用？ 自由基，这些是 分子 包含 氧气。 它们非常不稳定，因为在其化学结构中，一个电子太少。 这是体内的一个实际问题，因为自由基会以非常残酷的方式立即寻找这种电子来完成它们。 他们只是从其他地方带走了这样的分子-不管损失是什么，都是从 细胞膜，从DNA –到任何地方。 这种电子抢劫被称为氧化。 如果它发生得太频繁，医学上就说是氧化性的 应力。 这可以很快发生，因为自由基会触发体内的规则链式反应。 在这种情况下，抗氧化剂可以在紧急情况下充当救援人员，因为它们可以中断连锁反应。 他们自愿放弃电子，以免电子被盗。 细胞膜 或来自人体蛋白质。 这意味着只要体内有足够的抗氧化剂，细胞就会受到保护。
医疗应用与使用
抗氧化剂是抵抗氧化应激的预防性奇迹武器，氧化应激与多种疾病有关。 因为它们存在于水果和蔬菜等食物中，但也存在于谷物和例如 咖啡，我们自己可以通过设计我们的产品来确保在没有医生的情况下确保足够的小保护器供应 饮食 因此。 新鲜蔬菜，沙拉，水果和豆芽， 坚果 并且co应该经常被消耗。 此外，许多医生认为，不仅提供足够的抗氧化剂，而且抑制自由基的形成也变得越来越重要。 戒烟 抽烟，限制 酒精 食用并注意减轻压力和进行足够的运动会有所帮助。
风险和副作用
关于抗氧化剂的最好的事情是：它们没有任何风险或副作用。
