乳糜泻(麸质不耐受):治疗

简要概述 症状:多种多样;摄入麸质可导致腹泻、便秘、腹胀、疲劳、肌肉和关节疼痛和/或皮肤变化等症状 形式:经典乳糜泻、症状性乳糜泻、亚临床乳糜泻、潜在乳糜泻、难治性乳糜泻 治疗:终身严格的无麸质饮食,补偿缺陷,很少使用药物治疗原因和危险因素:遗传和…… 乳糜泻(麸质不耐受):治疗

杏仁奶

产品 杏仁奶是一种植物奶,可在杂货店、药店、药店和各种供应商(例如 Biorex、Ecomil)等的健康食品店买到。 杏仁奶传统上在地中海地区饮用。 结构和特性 杏仁奶由玫瑰科杏仁树的成熟种子制成。 … 杏仁奶

铁缺乏症的原因和治疗

背景 成人的铁含量约为 3 至 4 克。 在女性中,该值略低于男性。 大约三分之二作为所谓的功能性铁与血红素结合,存在于血红蛋白、肌红蛋白和酶中,对氧气供应和新陈代谢至关重要。 三分之一存在于铁中…… 铁缺乏症的原因和治疗

腿不安综合征的病因和治疗

症状 不安腿综合征表现为腿部不舒服且难以描述的感觉以及移动腿部的强烈冲动。 不太常见的是,手臂也会受到影响。 单侧或双侧感觉包括例如烧灼感、疼痛、压迫感、蠕动感和牵拉感。 不适主要发生在休息时,例如…… 腿不安综合征的病因和治疗

面筋

产品 麸质在商业(例如 Morga)和面粉中以粉末形式存在。 结构和特性 麸质是一种复杂的水不溶性蛋白质混合物,存在于谷物的胚乳中,尤其是小麦、斯佩耳特小麦、黑麦和大麦。 麸质富含氨基酸谷氨酰胺和脯氨酸,可作为储存蛋白。 在 … 面筋

面筋敏感性

症状 麸质敏感性可导致以下肠道和肠外症状: 肠道症状:腹痛 腹泻 恶心 胀气、腹胀 体重减轻 肠外症状: 疲劳、虚弱 头痛 肌肉和关节疼痛 四肢麻木、肌肉收缩。 皮疹:湿疹、皮肤发红 神经精神障碍,如抑郁、焦虑。 贫血症状发生数小时… 面筋敏感性

腹腔的

背景 “面筋”蛋白质是一种蛋白质混合物,存在于许多谷物中,例如小麦、黑麦、大麦和斯佩耳特小麦。 其高含量的氨基酸谷氨酰胺和脯氨酸使麸质能够抵抗肠道消化酶的分解,从而导致炎症反应。 面筋具有弹性,因此是一种重要的…… 腹腔的

维生素B12缺乏的原因

背景维生素 B12 只能由微生物产生,主要存在于动物蛋白质来源中,如肉、肝、肾、鱼、牡蛎、牛奶、乳制品和蛋黄。 它在 DNA 合成、红细胞和粘膜的形成以及神经髓鞘形成中起着至关重要的作用…… 维生素B12缺乏的原因

腹痛(腹痛)

症状腹痛表现为腹部弥漫性或明显可定位的疼痛或痉挛。 它们可能伴有消化系统不适,如腹泻、胀气和呕吐。 与此不同的是发生在大约胸骨水平的胃痛。 原因 腹痛或……的原因有很多。 腹痛(腹痛)

乳糜泻的营养

同义词 本地人 乳糜泻 麸质诱发的肠病 解释 这是小麦、黑麦、大麦和燕麦(麸质)中的谷物蛋白对肠壁造成的损害。 在病程中,肠绒毛受到不同程度的破坏,通过肠壁对营养物质的吸收减少。 乳糖酶,它… 乳糜泻的营养

不合适的食物| 乳糜泻的营养

不适合的食物 注意:黑麦、小麦、大麦、燕麦和由它们制成的食物。 面粉、大麦、粗面粉、薄片、去壳、布丁粉、细菌、谷物和绿色拼写等产品。 所有市售类型的面包、蛋糕、糕点、面包干、面包屑和面食,大豆面包可能含有麸质,小米和荞麦面食通常含有麸质。 咖啡替代品、啤酒…… 不合适的食物| 乳糜泻的营养