逢低

烧烤酱和蘸酱

夏季是烧烤时间。 他们只属于成功的烧烤派对：熟食酱汁、番茄酱和调味品。 辛辣的同伴给烤的食材带来辛辣的味道，使它们的味道更加完美。 熟食酱汁和调味品有多种口味可供选择。 除了番茄酱、蛋黄酱、芥末等经典，还有…… 烧烤酱和蘸酱

烧烤酱和蘸酱自制

它并不总是必须是蛋黄酱或番茄酱。 您可以立即为烤牛排、烤土豆和烤面包准备富有想象力的酱汁和蘸料。 低热量的酱汁和美味的涂抹酱可以用夸克、天然酸奶、奶油奶酪或水果/蔬菜制成。 醋、芥末、少许蜂蜜、香料和…… 烧烤酱和蘸酱自制

烧烤：面包和手抓食物

在烤架上可以制作各种精美且易于操作的手抓食物，例如迷你比萨、番茄马苏里拉意式烤面包、德州墨西哥汉堡或墨西哥玉米饼。 不仅作为配菜，而且作为开胃菜和介于两者之间的小吃，它们有助于巧妙地缩短香肠的等待时间。 … 烧烤：面包和手抓食物

烧烤：蔬菜和水果

不仅肉在烤架上也能显出好身材。 土豆和蔬菜也是烧烤菜单的绝佳配菜或素食开胃菜。 准备烤蔬菜时应该特别注意什么，你会从我们的基础知识中学到。 许多蔬菜，如西红柿、洋葱、辣椒、西葫芦或茄子，都是为了…… 烧烤：蔬菜和水果

板球事实

对许多人来说，一顿美味的烧烤自助餐的特点就是一块辛辣的腌肉。 但并不是每一块肉都适合烧烤。 烤肉要特别注意什么，我们在这里告诉你。 无论是牛肉（臀部或牛里脊牛排）、猪肉（排骨、颈部、里脊）、家禽（鸡大腿、火鸡…… 板球事实