腹腔疾病饮食(Sprue)

乳糜泻是一种慢性小肠疾病。 由于对麸质(一种在谷物中发现的麸质蛋白)不耐受,小肠隆起会缩小。 这会阻止脂肪、糖、蛋白质、维生素、矿物质甚至水被适当地吸收到体内。 到目前为止,唯一的治疗方法是彻底、终身禁食…… 腹腔疾病饮食(Sprue)