营养疗法

土豆鸡蛋饮食

介绍 Reinhold Kluthe 是德国内科医生和肾病学家，在现代营养治疗和营养科学方面有很大的功绩。 特别是，他研究了如何在保护受损器官的同时为肾衰竭或肝衰竭患者提供最佳营养。 例如，当饮食中含有大量物质时，肾脏可能会受到压力…… 土豆鸡蛋饮食

根据Bergström的瑞典饮食（非蛋白质选择性）| 肾功能不全的营养

Bergström 的瑞典饮食（非蛋白质选择性） 瑞典饮食是低蛋白质、非蛋白质选择性饮食，这意味着膳食蛋白质可以在规定的量内自由选择。 在这种严格的低蛋白饮食中，所需的重要氨基酸含量不足，必须更换。 这是由… 根据Bergström的瑞典饮食（非蛋白质选择性）| 肾功能不全的营养

食物金字塔

作为如何设计健康的全食物饮食的方向，这是一个有价值的帮助计划。 DGE（德国营养学会）为此开发了营养圈，但美国科学家制定的食物金字塔被证明更容易理解。 它表明所有食物都是允许的，如果…… 食物金字塔

食物和胆固醇

它们应该是日常饮食的主要成分。 它们脂肪和胆固醇含量低，或不含胆固醇和（或）纤维含量高。 列出的脂肪鱼和食用油含有有利的脂肪酸组成。 然而，它也适用于限制消耗量。 食用油：肉类、家禽、香肠：菜籽油、橄榄油…… 食物和胆固醇