苦杏仁苷
坚果:美味可口,内容丰富
冷季是坚果的旺季。 当新鲜的国产水果和蔬菜的选择逐渐变少时,介于两者之间的坚果零食是一种营养丰富的啃食乐趣。 一些坚果是一个惊喜。 坚果中的所有成分以及坚果的实际健康程度,您将在…… 坚果:美味可口,内容丰富
坚果:购买和存放提示
与所有食物一样,坚果也有变质的风险。 例如,它们会变质或发霉。 为了确保这种情况不会发生在您身上,这里有八个关于购买和储存坚果时要注意的事项的有用提示。 但是,如果坚果确实变质了,请不要将其吞下。 被宠坏了…… 坚果:购买和存放提示
植物次生物质| 食物补品
次生植物物质 次生植物物质,例如苦杏仁苷 (Lätril) 和叶绿素,也可作为食品补充剂的成分。 这些化合物是由植物产生的,对人体没有重要作用。 苦杏仁苷甚至被认为对人体有害(例如尼古丁或阿托品)。 然而,一些研究表明…… 植物次生物质| 食物补品
怀孕期间的食品补充剂| 食物补品
怀孕期间的食品补充剂 在怀孕期间,许多女性会问自己是否需要膳食补充剂,或者健康的饮食是否涵盖了所有营养素的需求。 研究表明,超过 80% 的孕妇服用膳食补充剂。 但是,原则上,如果体重正常的女性吃健康均衡的饮食…… 怀孕期间的食品补充剂| 食物补品
数量和微量元素| 食物补品
量和微量元素 量和微量元素是生物体不能自行产生而必须通过食物供给的重要无机营养素。 其中一些矿物质在人体内处于功能控制回路中并相互影响(例如钠和钾,它们在神经信号中充当拮抗剂…… 数量和微量元素| 食物补品